La Vid(a)
Paperback - 147 pages
De Testaccio, Roma, hasta San Juan, Puerto Rico, la ruta de la vid(a) de Sandro Guilimondi ha dado muchos giros. Empresario, arquitecto, enólogo, restaurateur, sommelier, … Ha combinado todas sus habilidades para hacer que la vid sea vida. El autor, a través de anécdotas e imágenes, rememora sus vivencias con su familia en su Roma natal y cómo esas experiencias fueron esenciales para su trasplante a Puerto Rico, donde se afincó como una buena raíz. Sin conocer el idioma, llega a la isla bajo la tutela de su protector, don Luigi Marrozzini, quien no solo lo guía por los senderos del arte plástico, sino también por los asuntos de la vida y lo expone al San Juan Antiguo, espacio abrazado por Sandro como si fuera una extensión de su Testaccio natal. Ahí, entre arte, arquitectura, historia y negocios, afincó más su raíz en la isla. Este libro, La vid(a) no solo es un viaje académico sobre el desarrollo de la vid y la uva, elementos esenciales para producir un buen vino. Es también una reflexión existencial sobre la vida y cómo todas sus etapas, sus transformaciones, las luchas para sobrevivir en ambientes hostiles que nos fortalecen para que el fruto de la cosecha sea uno de calidad excepcional… la vid para la vida.
