Cocina Criolla
Cocina Criolla no puede compararse con la generalidad de los libros de cocina. En muchos puntos difiere grandemente de éstos. Pero por su encaje perfecto en la necesidad actual de literatura culinaria práctica y útil y por la forma detallada y característica de sus rectas es, de por sí, único en su clase.
Cocina Criolla solucionará muchas problemas domésticos y por lo tanto, está llamad a ser un libro indespensable en el hogar.